Comment préparer un gâteau à la maison ?
Si vous cherchez des recettes de gâteaux pour débutants, vous devez essayer cette recette de gâteau maison. Vous pouvez réaliser cette recette de gâteau maison facile à réaliser dans le cuiseur ! Un gâteau fait maison est plus savoureux que celui acheté au magasin. Mais beaucoup de gens pensent qu'il est difficile de faire un gâteau à la maison. Continuez la lecture de cet article et vous verrez à quel point il est facile de faire ce genre de gâteau.
Réunir les ingrédients
Avant toute chose, vous devez savoir que vous pouvez vous débarrasser de tout ce travail en faisant un simple Achat cake artisanaux. Pour faire un gâteau maison, vous aurez besoin de :
- 3 tasses de farine de blé raffiné
- 4 tasses d'œufs
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café d'essence de vanille
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1 tasse de beurre
- 1 tasse de lait
Instruction à suivre
Faire un gâteau à la maison n'a jamais été aussi facile. Commencez par mélanger le sucre et le beurre. Fouettez bien jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux à l'aide d'un fouet manuel ou d'une fourchette. Une fois terminé, ajoutez les œufs battus et mélangez bien. Battez encore pour que le mélange devienne blanc et crémeux.
Tamisez ensuite la farine et le bicarbonate de soude. Cette opération permet de répartir uniformément le bicarbonate de soude dans la farine. Ajoutez-le progressivement au mélange d'œufs. Si nécessaire, ajoutez un peu de lait et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit moelleuse et souple. Ajoutez de l'essence de vanille et mélangez bien.
N'ajoutez pas d'eau dans l'autocuiseur et veillez à ce que le moule ne touche pas le fond de l'autocuiseur. Augmentez la flamme et faites cuire sous pression pendant deux minutes. Retirez ensuite le sifflet et faites cuire à feu doux pendant 35-40 minutes.
Pour finir, insérez une brochette métallique dans le gâteau voir s'il en ressort propre. Si oui, alors le gâteau est prêt. Retirez du four/cuisinière et laissez refroidir sur une grille.
En somme, il est très facile de faire un gâteau maison de nos jours. Vous avez juste à trouver les ingrédients et à suivre les consignes susmentionnées.
